フライパンで手軽におやつ！サクふわ揚げ焼きドーナツの作り方

さっくりふわふわなお手製ドーナツは、時々無性に食べたくなるスイーツです。実はたっぷり油を使わずに、揚げ焼きでも作れるのを知っていますか？この記事では、フライパンで揚げ焼きする手軽なドーナツの作り方をご紹介します。ホットケーキミックスを使えば、少ない材料で簡単に作れますよ。 2024年1月15日更新

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よくある質問

味のアレンジはできますか？

ドーナツの生地に純ココアパウダーを加えてココアドーナツにしたり、バニラエッセンスを加えて風味を付けたり、アレンジするのもおすすめです。

ドーナツにまぶす砂糖をシナモンシュガーに変えてもおいしいですよ。

形を変えても作れますか？

ドーナツの形は、リング形にしなくてもOK。生地を好きな形に絞ってみてください。スプーンで生地を直接フライパンに落とせば、より簡単にひと口サイズのドーナツが作れますよ。

ホットケーキミックス以外でも作れますか？

本レシピの場合、ホットケーキミックスの代わりに、薄力粉150gとベーキングパウダー小さじ1杯を使い、砂糖は50gに増やします。あとは卵とヨーグルトは同量加えれば、ドーナツが作れますよ。

手作りドーナツはフライパンで揚げ焼きして作ろう！

手作りドーナツは、揚げたてのアツアツが食べられるのがよいところです。

フライパンで揚げ焼きでも作れるレシピなら、揚げ物の鍋を出さなくてもよく、残った油の処理はとても楽。本レシピはホットケーキミックスを使うので、少ない材料で作れるからトライしやすいですよ。ヨーグルトを加えるため、ふわふわ食感に仕上がります。

お子さまのおやつにももってこい。ぜひドーナツを揚げ焼きで作ってみてくださいね。