目次
7. ピンク色がキュート。お花マカロンクッキー
マカロン好きの方にぜひ挑戦してほしい、かわいらしさ抜群のお花マカロンのレシピ。しっかりと生地を乾燥させてから焼くのが仕上がりをきれいにするコツです。サクサクの甘いメレンゲ生地に、練乳とマーガリンを使用するコクのあるクリームがよく合いますよ。アラザンのキラキラと花形のピンク色の華やかさがひな祭り気分を盛り上げます。
8. 材料3つ！さくらのメレンゲクッキー
メレンゲを食紅で色づけして焼くだけで完成。思い立ったらすぐにでも作れそうな簡単さがうれしいレシピです。しっかりと角が立つくらいのメレンゲを作るのがポイント。シュワッと溶けるほどの軽い食感ですよ。ひな壇に飾られている桜から、まさにひな祭りを思わせるひと品。
【手で丸める】おすすめひな祭りクッキー3選
9. 春の味わい。さくらのスノーボールクッキー
さくらのフレークと塩漬けを粉砕して混ぜ込む、サクサクほろほろ食感が魅力のスノーボールクッキー。手で丸めて形を作るので細かい作業が少なく、手先に自信がない方でも安心して作れますよ。さくらの塩漬けの塩味で、甘さとしょっぱさが絶妙です。春の訪れを感じるさくらの味わいは、ひな祭りにうってつけですよ。
10. 次はどの味？ひな祭りのサクほろクッキーボール
3色それぞれで、味の変化が楽めるスノーボールクッキー。桃色は紫いもパウダー、緑色は抹茶パウダーで色づけます。バターを混ぜ合わせたら、全体をまんべんなくよく混ぜます。簡単な工程ばかりなのでお子さまと作るのもおすすめですよ。和風な味わいはひな祭りの雰囲気にもピッタリ！
11. ほろほろ食感。米粉のひな祭りクッキー
プレーン、抹茶、いちごの3種類の米粉クッキー。粉類を入れてからはゴムベラで少し混ぜたあと、手でボウルに押しつけるようにすると生地が少しずつまとまってきますよ。抹茶を使用する和風の味わいがひな祭りの雰囲気とバッチリ合います。
ひな祭りはクッキーを作ってさらに楽しもう
ひな祭りには意外なクッキー。イベントにぴったり合う華やかなレシピがたくさんあります。子どもはもちろん、大人も一緒に楽しめますよ。
華やかな見た目はひな祭りにさらに彩りを添えます。難易度や味わいから、お好みのものをぜひ作ってみてくださいね。
華やかな見た目はひな祭りにさらに彩りを添えます。難易度や味わいから、お好みのものをぜひ作ってみてくださいね。
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