4. やさしい味わい。おいなりさん風恵方巻

Photo by macaroni

調理時間:50分

だし汁で煮詰めた油揚げで具材と酢飯を包めば、やさしい味わいになりますよ。普通の恵方巻に飽きた方におすすめです。巻いたあとはラップで両端をきつく捻ると崩れにくくなり、そのまま切ればきれいな断面に仕上がります。

5. 子どもが喜ぶ具材で作る。ツナマヨ恵方巻

Photo by macaroni

調理時間:40分

おにぎりの具材で人気のあるツナマヨを恵方巻にも取り入れましょう。クリーミーなアボカドとカニカマ、厚焼き玉子を合わせれば、子どもが大好きな味に仕上がります。華やかな見た目でハレの日の食卓にぴったりですよ。

手作り酢飯をマスターして恵方巻を自宅で楽しもう

おいしい酢飯に仕上がる分量と作り方をマスターすれば、酢飯を失敗知らずで作れるようになります。基本の配合をベースに、酢や砂糖の量を調整してお気に入りの味を見つけてくださいね。今年は自宅で手作りの恵方巻を楽しみましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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