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しょうがの保存食作りに挑戦してみよう！

使いかけのしょうがを冷蔵庫に入れていて、気づいたらカラカラに乾燥していた……カビが生えていた……という経験は少なくないはず。残ったしょうがは保存食にしておけば、無駄なく楽しめておかず作りにとても便利ですよ。

ご紹介したしょうがの保存食は手軽に作れて幅広い使い道ができるものばかりです。ぜひ挑戦してみてくださいね。
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