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4. 香り広がる。レモンカードのフルーツサンド
大人気のフルーツサンドがおうちでも簡単に作れます。食パンにホイップクリームやフルーツをふんだんにはさんで、さらに隠し味としてレモンカードを忍ばせてみましょう♪ 食パン一面にレモンカードをたっぷり塗ると、ホイップクリームにレモンのまろやかな甘酸っぱさが効いて絶品ですよ。
5. タルトにベストマッチ！レモンタルト
フィリングにはレモン果汁とレモンの皮を使うレモンクリームを詰め、トッピングにレモンカードとレモンソテーをたっぷりとのせる、贅沢なタルト。レモン好きにはたまらないひと品ですね。スイーツですがさっぱりとした味わいで、甘いものが苦手な方でも食べやすいですよ。
6. さっぱりさわやか。レモンとヨーグルトのケーキ
豪華な見た目のケーキが、冷やし固める時間を除き、10分程度で作れるおすすめレシピです。ヨーグルトと生クリームで作る軽いムースに、レモンカードを塗ると、甘酸っぱさが引き立ちさわやかさもアップ。スポンジを崩してのせるので、特別なテクニックは必要ありません。家族の誕生日やおもてなしに、ぜひ作ってみてくださいね。
7. 混ぜて焼くだけ。レモンカードケーキ
レモンの酸味とココナッツの風味がアクセントのシンプルなバターケーキです。口の中でふわっと広がる豊かな香りは、まさにティータイムにぴったり！紅茶によく合いますよ。レモンカードにはいろいろな活用法がありますが、こちらは混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、おすすめです。
8. 簡単！レモンカードとクリームチーズのパウンドケーキ
一般的なパウンドケーキのレシピにクリームチーズとレモンカードをプラスすれば、チーズケーキ風パウンドケーキに仕上がります。甘酸っぱいレモンカードとクリームチーズの酸味のバランスがよく、とってもさわやかな味わいですよ。冷やしても常温でもおいしいケーキです。
レモンカードは通販でも買える♪
1. チップトリー「レモンカード」
ITEM
チップトリー レモンカード
￥952〜
内容量：312g 材料：砂糖、バター、レモン果汁、卵黄、卵、レモンオイル、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸
※2021年5月15日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「チップトリー」は、イギリス王室御用達の高級ジャム。伝統的な独自の製法で作る、ナチュラルなおいしさが人気です。レモンカードは、さわやかな風味となめらかな舌触りが特徴で、まさにジャムのように使うことができます。ぜひ、いろんな場面で活用してみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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