簡単に汚れが落ちる！水菜の正しい洗い方と洗う際のポイント

「水菜」の栄養と効果効能｜便秘や貧血対策にも役立つ！

“栄養がない”と言われがちな水菜ですが、実は体にうれしい栄養素がたっぷりと含まれているんです！この記事では水菜の栄養と効果効能、栄養を逃さず摂るコツなどを詳しくご紹介します。正しい保存方法や管理栄養士のおすすめレシピも必見です。

水菜は低カロリーで栄養豊富！管理栄養士が選ぶおすすめレシピ10選

鮮やかな緑色と、シャキシャキとした食感が特徴の水菜。カロリーが低いイメージですが、栄養はあるのでしょうか？この記事では管理栄養士が、水菜のカロリーや糖質量のほか、豊富に含まれる栄養素を詳しく解説します。ダイエット中におすすめの、水菜を使うヘルシーなレシピも必見ですよ。

さっと作れる「水菜」の人気レシピランキングTOP10！おすすめ1位のおかずはコレ

サラダから炒め物まで、あらゆる料理に役立つ水菜。漬け物やスープにしても美味ですが、数あるレシピのなかで人気No.1はどれなのでしょう？みんなのおすすめを調査すべく、読者参加型の投票アンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表します。