ほうれん草は丁寧に洗えば安心していただける!

ほうれん草は根元や茎の付け根に砂や汚れが入り込んでいて、洗ったつもりでも落ちきれずに残っていることが多い食材です。野菜ソムリエが紹介した手順でおこなえば、スムーズに全体を洗い、砂を取り除くことができますよ。

根元部分は甘みがあっておいしいので捨てずに利用するのがおすすめです。ぜひきれいに洗って丸ごと安心していただいてくださいね。

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