妊娠中に「さば」を食べるときのポイントを解説！妊婦におすすめのレシピも (3ページ目)

前述したように、妊娠中は生のさばやしめさばは控えたほうが良いです。そうは言っても、寿司が食べたいときもありますよね。塩さばをトースターで炙る焼きさば寿司なら、妊娠中も安心して食べることができますよ。酢飯にガリと大葉がアクセントになって、寿司を食べるように楽しめます。（※2）

妊娠中にさばはおすすめな魚！

さばは水銀量に注意が必要ではない魚です。良質なたんぱく質、DHA、EPAなど妊婦さん、胎児にとっても積極的に摂りたい栄養素が豊富。食中毒を引き起こさないためにも、刺身のような生食は避けて、冷蔵管理をしたうえで、しっかり加熱してから食べるようにしてくださいね。

【参考文献】

（2023/11/03参照）

妊婦でも食べられる寿司ネタは？正しい選び方・食べてしまったときの対処法【管理栄養士執筆】

妊娠中、寿司が無性に食べたくなる……食べてもいいのか、気になりますよね。魚介の刺身は、妊婦でも食べられるのでしょうか？この記事では、寿司が食べたい妊婦さんに、食べられるネタをご紹介します。ネタを選ぶときのポイントや、妊娠中に気を付けたいことをしっかりチェックしておきましょう。

ぶりは妊娠中に食べてもいい？妊婦さん向きのレシピ5選も

この記事では、身近な魚のひとつであるぶりは妊娠中に食べても良いのか、食べるときの注意点などを管理栄養士が解説します。妊娠中は食事に気をつけることが多くあり、特に魚は水銀や食中毒のリスクから選ぶときに慎重になりますよね。ぶりの食べ方が気になる妊婦さんは、ぜひ参考にしてください。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

健康管理に関する記事

健康管理の人気ランキング