妊娠中にさばはおすすめな魚!

さばは水銀量に注意が必要ではない魚です。良質なたんぱく質、DHA、EPAなど妊婦さん、胎児にとっても積極的に摂りたい栄養素が豊富。食中毒を引き起こさないためにも、刺身のような生食は避けて、冷蔵管理をしたうえで、しっかり加熱してから食べるようにしてくださいね。
【参考文献】
(2023/11/03参照)
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