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1位 こんにゃくとちくわの甘辛煮（39票）
Photo by macaroni
見事1位に輝いたのは、こんにゃくとちくわの甘辛煮でした！甘さと辛さのコントラストがクセになるひと品です。こんにゃくもちくわも、安い上に食べごたえのある節約にぴったりな食材ですよね♪
こんにゃくは塩をふりかけ、水分を抜いておくと味が染み込みやすくなります。トッピングする七味唐辛子の量は、好みに合わせて調節しましょう。
こんにゃくは塩をふりかけ、水分を抜いておくと味が染み込みやすくなります。トッピングする七味唐辛子の量は、好みに合わせて調節しましょう。
6位～10位のランキング結果
ちくわを使った煮物といっても、さまざまなレシピがあることがわかりましたね。ここからは、6位〜10位に選ばれたレシピを紹介します。
6位 ちくわと芽ヒジキの炒め煮（21票）
ちくわと芽ヒジキの炒め煮は、ちくわのうまみを活かしたレシピ。下準備として、野菜とちくわを切っておき、芽ひじきは水で戻しておきます。
その後は、中火で具材を炒めて調味料を加えるだけ！使う調味料は だし汁、酒、砂糖、しょうゆの4種類のみとシンプルです。最後に青のりをかけて、風味を加えましょう。
その後は、中火で具材を炒めて調味料を加えるだけ！使う調味料は だし汁、酒、砂糖、しょうゆの4種類のみとシンプルです。最後に青のりをかけて、風味を加えましょう。
7位 厚揚げとちくわの甘辛煮（20票）
1時間以上かけてじっくりと味を染み込ませる、厚揚げとちくわの甘辛煮。使う具材は、ちくわと厚揚げの2種類のみです。酒、みりん、砂糖、しょうゆなどの調味料のみを先に鍋に入れて、煮立たせておきましょう。
切っておいたちくわと厚揚げを加えたら、10分ほど弱火で煮込みます。火を止めた後、1時間ほどおいて味をなじませるのがポイント！凝った料理を作りたい日は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
切っておいたちくわと厚揚げを加えたら、10分ほど弱火で煮込みます。火を止めた後、1時間ほどおいて味をなじませるのがポイント！凝った料理を作りたい日は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
8位 いんげんとちくわの煮物（18票）
Photo by macaroni
ごま油の香ばしさとちくわのうまみを活かした、いんげんとちくわの煮物。いんげんの緑とにんじんのオレンジで、彩りは完璧です。使う調味料は、多くの家庭で常備されているしょうゆ、みりん、酒、砂糖のみ！
まずはごま油で細切りにしたしょうがを炒め、香りを出しておきましょう。ちくわとにんじん、いんげんの順に炒めて、水と調味料で煮込んだらできあがりです。
まずはごま油で細切りにしたしょうがを炒め、香りを出しておきましょう。ちくわとにんじん、いんげんの順に炒めて、水と調味料で煮込んだらできあがりです。
9位 大根と竹輪のおかか煮（17票）
大根と竹輪のおかか煮は、かつおぶしの香りが食欲をそそるレシピ。大根は下ゆですることで、味が染み込みやすくなります。ちくわ、大根、酒、みりんを10分ほど煮込んだら、大根がやわらかくなっているかチェックしましょう。
最後にしょうゆとかつおぶしを加え、10分煮て味を染み込ませます。かつおぶしとちくわからうまみが出るので、シンプルな材料でも深みのある味に仕上がりますよ♪
最後にしょうゆとかつおぶしを加え、10分煮て味を染み込ませます。かつおぶしとちくわからうまみが出るので、シンプルな材料でも深みのある味に仕上がりますよ♪
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