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Q. チーズアレルギーの人は乳酸菌飲料を飲んでもよい?
A:少量なら飲める可能性もありますが、医師の指示に従いましょう。
「乳酸菌」は菌であり乳成分ではないため牛乳やチーズのアレルギーでも摂れますが、「乳酸菌飲料」には牛乳のたんぱく質が含まれるため注意が必要。乳酸菌飲料に含まれるたんぱく質は牛乳よりも少ないので少量なら飲める可能性もありますが、進め方は医師の指示に従ってくださいね。(※2,4,17,18)
「乳酸菌」は菌であり乳成分ではないため牛乳やチーズのアレルギーでも摂れますが、「乳酸菌飲料」には牛乳のたんぱく質が含まれるため注意が必要。乳酸菌飲料に含まれるたんぱく質は牛乳よりも少ないので少量なら飲める可能性もありますが、進め方は医師の指示に従ってくださいね。(※2,4,17,18)
チーズアレルギーの人は食事に注意して
チーズアレルギーは、大人でも起こりうるアレルギー。皮膚のかゆみや腫れをはじめ、腹痛、下痢など、人によって症状はさまざまです。
チーズが食べられない分カルシウムが不足しないよう、大豆や魚介類などのほかの食品から摂ることを意識しましょう。アレルギーの対応、食品の進め方については、医師の指示に従うようにしてくださいね。
チーズが食べられない分カルシウムが不足しないよう、大豆や魚介類などのほかの食品から摂ることを意識しましょう。アレルギーの対応、食品の進め方については、医師の指示に従うようにしてくださいね。
【参考文献】
※4 八訂食品成分表2021|女子栄養大学出版部
(2024/09/17参照)
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