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3. ひき肉ロールサンド
電子レンジで具を調理して、食パンでくるっと巻いて作ります。コロンと丸い形がかわいらしいひと品です。しっかり具を巻いてあげれば崩れにくいので、手づかみ食べを始めた赤ちゃんにおすすめですよ。赤ちゃんが食べやすい太さに切って食べさせてあげてくださいね。
豚ひき肉を使う離乳食完了期のレシピ3選
4. ノンフライコロッケ
揚げずに作るコロッケのレシピです。油分が少なく、赤ちゃんでも食べやすいですよ。パン粉を乾煎りすると、油で揚げなくてもカリカリの衣にすることができます。手がべたべたしないので、手づかみ食べにも最適なひと品ですよ。
5. 和風豆腐ハンバーグ
材料を全部混ぜ合わせて焼くだけの簡単レシピです。豆腐を入れることでやわらかくなり、赤ちゃんが食べやすいですよ。蓋をして蒸し焼きにするので、ふんわりしっとりとした仕上がりです。作り置きできるので、たくさん作って小分けにして冷凍すると便利です。
6. ひらひらしゅうまい
白い花のような見た目のしゅうまいレシピです。こちらのレシピは合いびき肉を使いますが、豚ひき肉だけでもおいしく仕上がります。しゅうまいの皮を細切りにして肉だねのまわりにつけるので、とても簡単に作れますよ。電子レンジでも調理可能なのがうれしいですね。
離乳食後期から豚ひき肉は使える
豚ひき肉は離乳食後期ごろから使うことができます。最初はすりつぶし、完了期ごろには肉団子も食べられるようになりますよ。赤ちゃんの様子を見ながら進めてみてくださいね。
豚ひき肉を使うときには赤身のものを使い、鮮度には十分に注意しましょう。必ずアレルギーがないかを確認し、しっかり中まで火を通してから食べさせます。ご紹介したレシピを参考にして、離乳食に豚ひき肉を取り入れてみてください。
豚ひき肉を使うときには赤身のものを使い、鮮度には十分に注意しましょう。必ずアレルギーがないかを確認し、しっかり中まで火を通してから食べさせます。ご紹介したレシピを参考にして、離乳食に豚ひき肉を取り入れてみてください。
【参考文献】
(2023/03/30参照)
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