ニラ×もやしのおすすめレシピは？人気ランキングTOP10

Photo by macaroni

1年を通じて安値で流通しており、日々の献立になにかと重宝するニラともやし。2つを一緒に使っても、ナムルやチヂミなどさまざまな料理を作れますよね。

では数あるレシピのなかで、みんなのおすすめはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。

本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、各メニューの魅力や調理のポイントなどをお届けしますよ。

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2023年8月29日〜2023年9月27日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：323票

すべてのランキング結果はこちら

ほかの投票に参加する

5位ニラともやしのチヂミ（23票）

出典：recipe.rakuten.co.jp

おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝するニラともやしのチヂミ。お腹にしっかりたまるため、軽食にも役立ちます。

ポン酢ベースのタレがこれまたあとを引き、食べる手が止まらなくなるひと品。子どもから大人まで、みんなに喜ばれるメニューです。

生地に塩こうじを加えると、中がふんわりとした食感に。また焼きの最後にごま油をまわしかければ、外はカリカリに仕上がりますよ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

4位ニラともやしの担々みそ汁（24票）

Photo by macaroni

ニラともやしは汁物の具材にも大活躍。ひき肉と炒め合わせ、みそ、豆板醤、白すりごまと共に煮込めば、坦々風のみそ汁が完成です。

ごまの風味とピリ辛さが食欲を刺激し、ひと口すすれば最後までノンストップ。食べごたえも抜群で、ほかにおかずがいらないほどの満足感を得られます。

より辛く仕上げたいなら、お好みでラー油をかけるとよいでしょう。豆板醤を増量するのもあり！

レシピはこちら｜macaroni動画

3位もやしとニラの卵とじ（25票）

Photo by macaroni

素朴ながらもしみじみおいしいもやしとニラの卵とじ。ほっこりやさしい味付けで、老若男女問わずみんなに人気のおかずです。

そのまま食べてもいいけれど、丼にアレンジするのもおすすめ。旨みたっぷりのだしがごはんにしみ込み、思わずおかわりしたくなることでしょう。

野菜のシャキシャキ感を損なわないよう、短時間でサッと煮るのがおいしさの決め手。ちなみにボリュームをアップさせたい場合は、豚肉やちくわを加えるのがイチオシですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

2位ニラともやしのナムル（26票）

Photo by macaroni

忙しい日のあとひと品におすすめなのが、ニラともやしのナムル。レンチンして鶏ガラスープの素やしょうゆと和えるだけなので、調理にかかるのはわずか10分程度です。

火を使わないため、コンロが埋まっているときにもうってつけ。また調理中付きっきりにならなくてよく、家事の片手間で作れるのも魅力と言えるでしょう。

ごま油とにんにくの風味が効いており、シンプルながらもクセになるおいしさ。おかずとしてだけでなく、晩酌のお供にも役立ちます。

レシピはこちら｜macaroni動画

この記事を報告する

1位基本のレバニラ炒め（29票）