10位 さつまいもとれんこんのきんぴら(14票)

さつまいもとれんこんのダブル根菜で作る、ほっこりおいしいきんぴらレシピ。具材ごろごろで食べごたえがあり、献立のボリュームアップに役立つおかずです。

野菜を炒めるのではなく、素揚げにするのが調理のポイント。外はカリカリ、中はほくほくとした食感に仕上がりますよ。

ごぼうやにんじんなど、根菜をさらに加えてもよいですね。豚肉や鶏肉を入れれば、主菜として楽しむことも!

「れんこんのきんぴら」の人気レシピランキング結果一覧

順位レシピ名票数
1位れんこんのきんぴら34票
2位れんこんとにんじんのきんぴら26票
3位豚バラ肉とれんこんのピリ辛きんぴら25票
4位れんこんとこんにゃくのきんぴら22票
5位れんこんとごぼうのきんぴら19票
6位れんこんの青のりきんぴら18票
7位れんこんのカレーきんぴら17票
8位れんこんとひじきのきんぴら16票
9位れんこんとちくわのきんぴら15票
10位さつまいもとれんこんのきんぴら14票

れんこんのきんぴらは具材や味付けのアレンジが無限!

れんこんのきんぴらは、作り方のアレンジがし放題。TOP10には選ばれませんでしたが、梅肉や味噌で味付けをしたり、エリンギやピーマンを入れたりするレシピもおすすめです。

ほんのひと工夫で食べ心地が変わるため、みなさんもいろいろ工夫をこらしてみるとよいでしょう。身近な調味料や冷蔵庫の残り野菜をちょい足しするだけで、バリエーションがグンと広がりますよ。
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