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どのもやしナムルが人気？おすすめレシピランキングTOP10
Photo by macaroni
パパッと簡単に作れるもやしナムルは、あとひと品ほしいときの救世主。おつまみやお弁当にも重宝しますよね。
味付けや具材のアレンジをしやすいのも魅力ですが、数あるレシピのなかで人気No.1はどれなのでしょう？みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や調理のポイントなどをお届けします。
味付けや具材のアレンジをしやすいのも魅力ですが、数あるレシピのなかで人気No.1はどれなのでしょう？みんなのおすすめを調査すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへご参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や調理のポイントなどをお届けします。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年8月17日〜2023年9月2日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：254票
調査期間：2023年8月17日〜2023年9月2日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：254票
5位 もやしとわかめのナムル（19票）
Photo by macaroni
もやしと乾燥わかめで作るナムルは、食べごたえがありつつも低コスト。お給料日前の節約メニューにぴったりです。
もやしはレンチンするだけ、わかめは水で戻すだけなので、火を使わずにできるのが魅力。まな板や包丁も使用しないため、調理後の片付けに手間取られません。
シャキシャキコリコリとした歯ざわりがあとを引き、つい箸が伸びるひと品。おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝します。
もやしはレンチンするだけ、わかめは水で戻すだけなので、火を使わずにできるのが魅力。まな板や包丁も使用しないため、調理後の片付けに手間取られません。
シャキシャキコリコリとした歯ざわりがあとを引き、つい箸が伸びるひと品。おかずとしてはもちろん、おつまみにも重宝します。
4位 ピーマンともやしのナムル（21票）
Photo by macaroni
もやしのナムルにピーマンをプラスすれば、彩りのよさがグンとアップ。噛みごたえも増すので、高い満足感を得られます。
冷蔵で2〜3日保存ができるため、多めに仕込んで常備しておくと便利。晩酌のお供やお弁当の隙間埋めなど、さまざまに役立つことでしょう。
ちなみにピーマンの苦みを抑えたいなら、繊維に沿って縦切りにするのがおすすめ。ほろ苦さを活かしたいなら、繊維に逆らって横切りにするとよいですよ。
冷蔵で2〜3日保存ができるため、多めに仕込んで常備しておくと便利。晩酌のお供やお弁当の隙間埋めなど、さまざまに役立つことでしょう。
ちなみにピーマンの苦みを抑えたいなら、繊維に沿って縦切りにするのがおすすめ。ほろ苦さを活かしたいなら、繊維に逆らって横切りにするとよいですよ。
3位 もやしとキャベツのポン酢ナムル（22票）
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ポン酢ベースで味付けをする、もやしとキャベツの簡単ナムル。さっぱりとしているため、こってりおかずの箸休めにぴったりです。
チンして和えるだけなので、むずかしい工程は一切なし。ほかの料理と同時進行でも、慌てずにサッと作れます。
仕上げーにラー油を数滴たらし、ピリ辛仕立てにするのがレシピのポイント。食欲が刺激され、どんどん食べすすめたくなることでしょう。
チンして和えるだけなので、むずかしい工程は一切なし。ほかの料理と同時進行でも、慌てずにサッと作れます。
仕上げーにラー油を数滴たらし、ピリ辛仕立てにするのがレシピのポイント。食欲が刺激され、どんどん食べすすめたくなることでしょう。
2位 もやしのごま油ナムル（23票）
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もやしのごま油ナムルは、3つの材料で簡単に作れるのが魅力。チャチャッとおかずを追加したいときにうってつけのレシピです。
ごま油のコクと香りが活きており、シンプルでありながらクセになるひと品。一度にたくさん作っても、あっという間にぺろりといけますよ。
ワンランク上の味に仕上げたいなら、もやしのひげ根を丁寧に取り除いてください。ひと手間ですが、やるのとやらないのとでは食感のよさが大違い。
ごま油のコクと香りが活きており、シンプルでありながらクセになるひと品。一度にたくさん作っても、あっという間にぺろりといけますよ。
ワンランク上の味に仕上げたいなら、もやしのひげ根を丁寧に取り除いてください。ひと手間ですが、やるのとやらないのとでは食感のよさが大違い。
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