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1位 まいたけ混ぜごはん（26票）
Photo by macaroni
まいたけ混ぜごはんは、風味豊かでほっこりやさしい食べ心地。子どもからお年寄りまで、みんなに好まれるひと品です。
まいたけをバター、しょうゆ、みりんで炒め、あたたかいごはんに混ぜればできあがり。むずかしい工程は一切ないので、料理初心者の方でも簡単に作れます。
上品な味わいを楽しめるため、おもてなし料理にもうってつけ。また冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも大活躍ですよ。
まいたけをバター、しょうゆ、みりんで炒め、あたたかいごはんに混ぜればできあがり。むずかしい工程は一切ないので、料理初心者の方でも簡単に作れます。
上品な味わいを楽しめるため、おもてなし料理にもうってつけ。また冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも大活躍ですよ。
6位～10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれたまいたけの人気レシピを、続けて紹介していきます。
6位 まいたけと豚バラの甘辛炒め（18票）
Photo by macaroni
まいたけと豚バラ肉を炒め、しょうゆやみりんを絡めるだけのお手軽メニュー。こってり甘辛い味付けで、つい箸が伸びるひと品です。
そのまま食べておいしいのはもちろん、丼にアレンジしても美味。旨みたっぷりなタレがごはんにしみ込み、思わずおかわりしたくなりますよ。
あっさりめに仕上げたい場合は、豚バラ肉ではなく豚こま肉を使うとよいでしょう。大人だけでいただくなら、豆板醤を加えてピリ辛仕立てにするのもおすすめ。
そのまま食べておいしいのはもちろん、丼にアレンジしても美味。旨みたっぷりなタレがごはんにしみ込み、思わずおかわりしたくなりますよ。
あっさりめに仕上げたい場合は、豚バラ肉ではなく豚こま肉を使うとよいでしょう。大人だけでいただくなら、豆板醤を加えてピリ辛仕立てにするのもおすすめ。
7位 厚揚げとまいたけのすき煮（17票）
忙しい日のお助けメニューに役立つのがこちら。調理時間わずか5分でできる、厚揚げとまいたけのすき煮です。
耐熱容器に材料をすべて入れ、電子レンジでチンすれば完成。火を使わないため、家事の片手間で作れるのが魅力と言えるでしょう。
まいたけの旨みが厚揚げにしみしみで、簡単なのに味わい深いひと品。作り方をマスターしておけば、ちょっとおつまみがほしいときや、急な来客時のおもてなしにも重宝します。
耐熱容器に材料をすべて入れ、電子レンジでチンすれば完成。火を使わないため、家事の片手間で作れるのが魅力と言えるでしょう。
まいたけの旨みが厚揚げにしみしみで、簡単なのに味わい深いひと品。作り方をマスターしておけば、ちょっとおつまみがほしいときや、急な来客時のおもてなしにも重宝します。
8位 まいたけとベーコンのガーリック炒め（16票）
Photo by macaroni
まいたけとベーコンのガーリック炒めは、ビールやワインのお供にぴったり。まいたけの風味、ベーコンの旨み、にんにくの香りが三位一体となり、口の中で得も言われぬハーモニーを奏でます。
ベーコンの塩味があるため、味付けは塩こしょうのみでOK。辛口に仕上げたい場合は、輪切り唐辛子を加えるとよいでしょう。
おつまみとしてではなく、ステーキの付け合わせやパスタの副菜にも大活躍。なお冷蔵で2〜3日ほど保存ができるため、おかずを作り置きしたいときにもうってつけです。
ベーコンの塩味があるため、味付けは塩こしょうのみでOK。辛口に仕上げたい場合は、輪切り唐辛子を加えるとよいでしょう。
おつまみとしてではなく、ステーキの付け合わせやパスタの副菜にも大活躍。なお冷蔵で2〜3日ほど保存ができるため、おかずを作り置きしたいときにもうってつけです。
9位 まいたけともやしのバターしょうゆ炒め（15票）
Photo by macaroni
まな板や包丁を使わずに、チャチャッとひと品作りたい！そんなときは、まいたけともやしのバターしょうゆ炒めがおすすめです。
洗い物があまり出ないため、調理の片付けが楽々。また材料5つ＆調理時間10分なので、いつでも気軽に挑戦できます。
まいたけの風味ともやしのシャキシャキ感があとを引き、食べる手が止まらなくなるおいしさ。おかずにもおつまみにも大活躍ですよ。
洗い物があまり出ないため、調理の片付けが楽々。また材料5つ＆調理時間10分なので、いつでも気軽に挑戦できます。
まいたけの風味ともやしのシャキシャキ感があとを引き、食べる手が止まらなくなるおいしさ。おかずにもおつまみにも大活躍ですよ。
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