【離乳食完了期のレシピ】アスパラの野菜スティック

Photo by 長曾我部 真未

材料・分量

・アスパラ……3本(穂先から数cmを使用)

作り方

1. 穂先以外の部分はピーラーで皮をむく
2. 1をラップでふんわりと包み、電子レンジ500Wで2〜3分ほど加熱する
3. 流水で冷ましたら完成

ポイント

  1. 赤ちゃんが食べづかみできるメニューです。赤ちゃんが持ちやすい長さにカットしてください
  2. お好みでマヨネーズやみそを付けてください
  3. アスパラは太さによってサイズが異なります。一般的にMサイズ〜Lサイズのものが赤ちゃんが食べやすいサイズです

アスパラを離乳食に取り入れよう

アスパラは離乳食に慣れてきた中期頃から取り入れられます。初めは穂先の部分を使い、慣れたら皮をむいてからやわらかくゆでて使いましょう。手づかみ食べが始まったら、長めに切って持ちやすいようにしてあげると練習になりますよ。ご紹介したゆで方やレシピを参考に、離乳食にアスパラを使ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/09/24参照)
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