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1位 鶏肉のトマト煮込み(31票)
鶏肉のトマト煮込みは、具材を炒めてトマト缶で煮るだけのお手軽レシピ。簡単なのに本格的な味わいで、食べる人みんなに喜ばれるひと品です。
レシピでは玉ねぎやしめじを加えていますが、野菜はいくらでもアレンジし放題。なすやじゃがいも、パプリカなど、冷蔵庫の残り物を活用するとよいでしょう。
なお鶏肉は薄力粉をまぶしてから焼くと、旨みたっぷりでジューシーな仕上がりに。ひと手間ですが、やるのとやらないのとではおいしさに差が付きます。
レシピでは玉ねぎやしめじを加えていますが、野菜はいくらでもアレンジし放題。なすやじゃがいも、パプリカなど、冷蔵庫の残り物を活用するとよいでしょう。
なお鶏肉は薄力粉をまぶしてから焼くと、旨みたっぷりでジューシーな仕上がりに。ひと手間ですが、やるのとやらないのとではおいしさに差が付きます。
6位~10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた「鶏肉×トマト缶の人気レシピ」を、続けて紹介していきます。
6位 鶏むね肉のガーリックトマト煮(21票)
鶏むね肉のガーリックトマト煮は、15分でパパッと作れるのが魅力。レパートリーに入れておけば、忙しい日のお助けメニューに役立ちます。
また冷蔵で4〜5日ほど保存ができるのも嬉しいポイント。おかずを作り置きしたいときにうってつけです。
にんにくの香りが効いたパンチのある味わいで、白いごはんがどんどんすすむひと品。冷めてもおいしいため、お弁当やおつまみにも重宝しますよ。
また冷蔵で4〜5日ほど保存ができるのも嬉しいポイント。おかずを作り置きしたいときにうってつけです。
にんにくの香りが効いたパンチのある味わいで、白いごはんがどんどんすすむひと品。冷めてもおいしいため、お弁当やおつまみにも重宝しますよ。
7位 バジル入り鶏肉のトマト煮(20票)
鶏手羽元をトマト缶で煮込めば、ボリューミーで食べごたえ満点なメイン料理ができあがり。ごちそう感満載なので、特別な日の食事やパーティーメニューにぴったりです。
一見むずかしく思えますが、実は電子レンジで作れるお手軽レシピ。火を使わないため、家事の片手間でチャチャッとできちゃいます。
バジルを少量加えるのが、お店風に仕上げるポイントと言えるでしょう。セロリやローリエも入れると、より本格的な味わいに。
一見むずかしく思えますが、実は電子レンジで作れるお手軽レシピ。火を使わないため、家事の片手間でチャチャッとできちゃいます。
バジルを少量加えるのが、お店風に仕上げるポイントと言えるでしょう。セロリやローリエも入れると、より本格的な味わいに。
8位 鶏肉とズッキーニのトマト南蛮漬け(19票)
トマト缶に酢、しょうゆ、はちみつなどを加えて南蛮ダレを作り、炒めた鶏肉とズッキーニを漬け込むひと品。さっぱりとした味わいで、食欲のない日でも箸がすすむおかずです。
赤と緑で彩りがよく、食卓が華やぐのも魅力。日々の食事としてはもちろん、来客時のおもてなし料理にも役立ちます。
火通りの早いむね肉を使うため、調理にかかるのはわずか15分ほど。焼いて漬けるだけなので、誰でも失敗知らずですよ。
赤と緑で彩りがよく、食卓が華やぐのも魅力。日々の食事としてはもちろん、来客時のおもてなし料理にも役立ちます。
火通りの早いむね肉を使うため、調理にかかるのはわずか15分ほど。焼いて漬けるだけなので、誰でも失敗知らずですよ。
9位 チーズと鶏団子のトマトスープ(18票)
鶏団子、玉ねぎ、まいたけ、じゃがいもを入れて作る、具だくさんなトマトスープ。とろけるチーズを散らし、こってり濃厚に仕上げるのがポイントです。
ボリューム満点で、ほかにおかずがいらないほどの食べごたえ。パンを添えれば、カフェ風のおしゃれなプレートになりますよ。
ごはんを入れて煮込み、リゾット風にアレンジするのもおすすめ。ちなみに鶏団子はスプーンを2本使って成型すると、手が汚れずに簡単です。
ボリューム満点で、ほかにおかずがいらないほどの食べごたえ。パンを添えれば、カフェ風のおしゃれなプレートになりますよ。
ごはんを入れて煮込み、リゾット風にアレンジするのもおすすめ。ちなみに鶏団子はスプーンを2本使って成型すると、手が汚れずに簡単です。
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