北海道名物「鮭のちゃんちゃん焼き」レシピ。濃厚みそだれで野菜がすすむ

コク旨！ちゃんちゃん焼きの味噌だれ定番レシピ。アレンジレシピ3選もご紹介

北海道の名物料理「ちゃんちゃん焼き」のたれのレシピをご紹介します。どんな野菜にもピッタリで、ごはんが進む定番のたれですよ。コク旨な万能ダレは、肉や別の魚の味付けにもそのまま使えます。アレンジレシピも紹介するので、食べ比べをしてちゃんちゃん焼きをより楽しんでみてください。

献立が決まる！ちゃんちゃん焼きに合うおすすめレシピ15選

ちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理。鮭などの魚とたっぷりの野菜を使う人気のおかずです。しかし、どんな献立にするか悩んでしまいますよね。濃厚な味わいのちゃんちゃん焼きに合う、バランスのいいおかずや副菜、スープをご紹介します。