至福のまろやかさ♪ 「生クリームサンド」のレシピ

生クリームが速く泡立つ！メーカーが教える裏技に「本当だった」「これは助かる」 - macaroni

生クリームは泡立てるのがひと苦労……。しかしミツカンの公式サイトによれば、お酢を少々加えると速くできるのだそうです。「気になる！」「酸っぱくならないの？」という方のために、本記事では詳しいやり方と検証結果をお届け。お菓子をよく作る人はぜひ参考にしてみてくださいね。

ケーキマニアが教える！絶品生クリームの作り方 - macaroni

寒くなってくると白くてフワフワの生クリームが恋しくなる。糖分とかカロリーとか、もうどうでもいいからとにかくたくさん食べたい！そんな方のために今回は、伊勢丹新宿店・洋菓子担当の和田真由子さんにお家で生クリームを楽しむ方法を聞きました！