1位 無限ピーマン(31票)

Photo by macaroni

耐熱ボウルに材料をすべて入れ、レンチンするだけの無限ピーマン。ツナの旨みとごま油の香りが食欲を刺激し、ボウルごと抱えて食べたくなるひと品です。

作り置きができるので、多めに仕込んで冷蔵庫に常備しておくのがおすすめ。ごはんのお供としてだけでなく、おつまみやお弁当の隙間埋めにも役立ちます。

身近な材料でパパッとできるため、気軽に挑戦しやすいレシピ。簡単なのにおいしくて、一度試したらレギュラーメニュー入り決定ですよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「ツナとピーマンの人気レシピ」を、続けて紹介していきます。

6位 丸ごとピーマンのツナ煮浸し(19票)

捨ててしまいがちなピーマンの種とワタ。実は食べられるってご存じですか?

本レシピはまるごとのピーマンとツナで作る、見た目のインパクト絶大な煮浸し。ピーマンのおいしさを余すところなく堪能できるほか、フードロスを減らせるのが利点です。

味付けに使うのは白だしとごま油だけなので、調味料をいくつも計量する手間がかかりません。レンチンしてくたくたになったピーマンにだしがじんわりとしみ込み、素朴ながらも奥行きのある食べ心地を楽しめます。

7位 ピーマンとツナの卵炒め(18票)

ピーマン、ツナ、卵を炒めてしょうゆをまわしかけ、仕上げにかつおぶしをのせるだけのお手軽レシピ。簡単なのにあとを引くおいしさで、ごはんがどんどんすすむメニューです。

わずか5分でできるため、チャチャッとひと品追加したいときにおすすめ。レパートリーに入れておけば、日々の献立でなにかと役立つことでしょう。

おかずとしてではなく、丼にアレンジしていただくのもあり。おひとりさまランチや夜食にぴったりですよ。

8位 ツナとピーマンのカレーきんぴら(17票)

ツナとピーマンのカレーきんぴらは、シャキシャキの歯ざわりとスパイシーな味わいが魅力。和・洋・中、どんな献立にも合うため、レシピをマスターしておくと便利です。

おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったり。ビールや焼酎、日本酒など、あらゆるお酒とマッチします。

ツナを缶汁ごと入れるのが、旨みたっぷりに仕上げる秘訣。辛党の人は、カレー粉の量を適宜増やして作るとよいでしょう。

9位 ピーマンとツナのごまマヨサラダ(16票)

Photo by macaroni

ピーマンをレンチンしてツナマヨネーズで和えれば、やみつき必至のサラダができあがり。めんつゆで旨みを、白すりごまとごま油で風味を加えるのがレシピのポイントです。

おかずでいただくもよし、おつまみにするもよし。パンに挟んでサンドイッチにアレンジしても、おいしくいただけます。

ピーマンは短めに加熱し、シャキシャキの食感を残すのがおいしさの決め手。チンしたあとに水気をしっかり拭き取るのも、味をぼやけさせないコツですよ。

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