ひんやり爽やか♪ トマトゼリーの簡単レシピを紹介

【ベジおやつ】きれいな赤に！トマト缶でスイートトマトゼリー - macaroni

「スイートトマトゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。トマト缶とりんごジュースを混ぜて、きれいな赤色のゼリーにしました。見た目もかわいく簡単で、製氷機で一度にたくさん作れるので便利！トマト嫌いのお子さまもこれなら食べられるかも？

「トマトジャム」の基本の作り方。旬の時期や大量消費に！ - macaroni

「トマトジャム」の作り方をお教えします。コクのある甘酸っぱさが魅力のトマトジャムは、パンやヨーグルト・クリームチーズとの相性が抜群。お料理の万能調味料としてもお役立ちです。作り方のポイント、いろんなトマトのアレンジまで詳しくご紹介します。

リコピン以外にも！トマトに豊富な栄養とおすすめレシピを管理栄養士が紹介 - macaroni

トマトの栄養といえば「リコピン」が有名ですよね。実はほかにも、さまざまな栄養が含まれていますよ。この記事では、管理栄養士がトマトに豊富な栄養素や、そのはたらきを解説します。また、トマトの栄養を活かすおすすめレシピもご紹介。トマト料理を作る前に、ぜひチェックしてくださいね。