ライター : macaroni 料理家 らみー

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
310kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.6g
脂質
脂質
10.9g
炭水化物
炭水化物
52.7g
糖質
糖質
49.9g
糖質
食塩相当量
0.5g

材料

(4人分)

作り方

1

さつまいもは1cm幅に斜めの輪切りにし、5分ほど水にさらします。

【作り方】さつまいものおやつ天ぷら

2

水気を切って耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱して粗熱を取ります。

【作り方】さつまいものおやつ天ぷら

3

ボウルにホットケーキミックスと水を混ぜ合わせて②をくぐらせます。

【作り方】さつまいものおやつ天ぷら

4

170℃に熱したサラダ油に③を入れて揚げます。

【作り方】さつまいものおやつ天ぷら

5

カリッとしたら裏返し、両面揚がったら完成です。

【作り方】さつまいものおやつ天ぷら

コツ・ポイント

  1. さつまいものレンジ加熱は様子をみて調整してください。
  2. お好みでメープルシロップたり、バニラアイスをそえるのもおすすめです。

よくある質問

・他の野菜では作れないですか?
かぼちゃで作るのもおいしいですよ。さつまいもと同じようにレンジで加熱してから衣をつけて揚げてくださいね。
レビュー(1件)
star star star star star 5.0
まかろん
star star star star star
5.0
少ない材料で簡単に出来て子供が喜んで食べてくれました。食物繊維も手軽にとれ魅力的な一品ですね!
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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