2. ラップで包む

Photo by 馬原 香織

濡れたままラップで包みます。水分の蒸発を防ぐため、隙間なく全体を覆ってください。

3. 電子レンジで加熱する

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耐熱皿にのせて、電子レンジ500Wで5分(600Wで4分20秒)加熱します。

4. 蒸らす

Photo by 馬原 香織

ラップに包んだまま4~5分置いて蒸らします。皮付きの場合と同様、とても熱いのでやけどに注意してください。

5. ラップをはずす

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ラップをはずしてできあがりです。すぐに食べない場合は、ラップに包んだまま保存すると、みずみずしさキープできます。

本数とワット数による加熱時間の目安

本数500W600W
1本5分4分20秒
2本10分8分40秒

ゆでたとうもろこしの保存方法

冷蔵方法

Photo by 馬原 香織

ゆでたとうもろこしは、冷蔵保存が可能です。食べやすい大きさに切り、ジップ付き保存袋に入れて保存すると、お弁当やバーベキューなどでそのまま使えて便利。切らずに保存する場合は、丸ごとラップで包んで袋に入れ、冷蔵庫で保存します。

日持ちは、冷蔵庫で3~4日が目安です。

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