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目次

10位 めかじきの煮付け（16票）

白い皿に盛られためかじきの煮付け

Photo by 上原 花菜

めかじきは、身がしっかりとしており煮崩れしにくいのが特長。そのため料理初心者の方でも失敗しにくいのが魅力ですよ。パサつきを防ぎふっくらと仕上げるには、火加減が最大のポイント。落し蓋をして煮立った状態を保ちながら、火が通るまで煮込みましょう。

レシピはこちら｜macaroni

煮魚の人気レシピランキング結果一覧

順位項目票数
1位かれいの煮付け38票
2位金目鯛の煮付け37票
3位さばの煮付け29票
4位赤魚の煮付け27票
5位たらの煮付け23票
6位銀ダラの煮付け22票
7位メバルの煮付け21票
8位真鯛の煮付け18票
9位さんまの煮付け17票
10位めかじきの煮付け16票

いろいろな魚で煮魚を作ってみよう

TOP10の中に、みなさんのお気に入りの魚はランクインしていましたか？「この魚でも作れるんだ！」という驚きの発見があった方もいるのではないでしょうか。

いわしや太刀魚など、11以下にもさまざまな種類の魚が登場します。煮魚のレパートリーを増やしたい方は、ぜひ以下のランキングもチェックしてみてくださいね。

11位以下のランキング結果も見る

投票募集中のランキングはこちら

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