目次
パレオダイエットの食事例
| メニュー例 | |
|---|---|
| 朝食 | 蒸し鶏のサラダボウル、卵とわかめのスープ、ごはん |
| 昼食 | 豆苗と豚肉の炒めもの、蒸し野菜(かぼちゃ、ブロッコリーなど)、ごはん |
| 間食 | 季節のフルーツ（りんご、みかん、キウイなど） |
| 夕食 | 鮭と野菜のホイル焼き、ほうれん草ときのこスープ、ごはん |
食事作りでは蒸す、焼く、煮るなど、手軽に続けやすいシンプルな調理法でOK。調味料は加工品のため、味付けは控えめにします。また、主食はパンよりも、小麦や砂糖を使わないごはんを選ぶといいでしょう。間食はフルーツのほか、ミックスナッツやゆで卵もおすすめですよ。
パレオダイエットの注意点
小麦や砂糖を控えて糖質が不足すると、エネルギー不足により疲労感や集中力低下といった不調のおそれがあります。乳製品を除去すると、カルシウム不足になることも。
極端な食事制限は健康を損ない、リバウンドの原因にもなります。食事は栄養バランスに気をつけて調整することが大切です。（※5,9,10）
極端な食事制限は健康を損ない、リバウンドの原因にもなります。食事は栄養バランスに気をつけて調整することが大切です。（※5,9,10）
パレオダイエットは栄養バランスに配慮して！
パレオダイエットは原始時代の食生活を基本とした食事法です。加工食品を避け、自然に近い食品を摂ることで、糖質、脂質、コレステロールなどを控えられるメリットがあります。リバウンドしにくいといわれていますが、栄養バランスに気をつけ、無理のないよう実践してくださいね。
【参考文献】
（2023/06/24参照）
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