火も包丁もいらない！簡単すぎるツナとトマトのチーズ焼き

調理時間 7分

*食材の準備から加熱時間を含めた目安時間です。

電子レンジを使った時短で簡単なレシピを発信している「でんぼ」です。火も包丁も使わない調理方法を研究しています。

今回ご紹介するのは、材料たったの3つで作れる「ツナとトマトのチーズ焼き」です。
加熱したトマトの旨味とこんがりチーズの相性が最高。
こんなに簡単なのに、こんなに美味しくなるの！？と絶対に驚くはず♪
トマト1個、ツナ缶1個でパパッと作れるコスパ最強レシピ。
ついでにもう1品、即席トマトスープも作っちゃいましょう。

材料（1〜2人分）

トマト 1個
ツナ(オイル漬け) 1缶
コンソメの素小さじ1
ピザ用チーズ 30g
パセリお好みで
即席トマトスープ
- お湯適量
- コンソメの素適量

コツ・ポイント

トマトをハサミで切る際は、まず皮を切るように一周切ります。最後に中心を切るようにすると簡単です。
ツナとトマトを加熱後に出る水分には旨味がたっぷり！この水分で即席トマトスープを作ります。
トースターで仕上げますが、チーズの焼き色にこだわらなければトースターを使わずにレンジだけで作れます。

作り方

1.トマトを切る

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

トマトをハサミでひとくち大にカットします。まずヘタを避けて皮を切るようにハサミを一周させ、半分に切ります。またヘタを避けて半分に切り、ヘタを切り落とすようにすると簡単に切れます。詳しくは動画を参考にしてください。

2.ツナ缶、コンソメを加える

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

トマトの上にツナ缶をオイルごと入れ、コンソメの素をかけます。

3.レンジで加熱

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

フタをして（またはラップをかけて）レンジ600Wで2分（500Wの場合、2分30秒）加熱します。

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

加熱後に出た水分はお椀に取り分けておきましょう。これで最後にスープを作ります。

4.チーズをかけて焼く

Photo by でんぼの簡単レンジ料理

ピザ用チーズを広げ、焼き色が付くまでトースターで加熱します。目安は、260℃で3分程度。トースターを使わずにレンジだけで仕上げる場合、フタをして（またはラップをかけて）600Wで2分（500Wの場合、2分30秒）が目安です。レンジ仕上げの場合、焼き色が付かないのでチーズが溶けたらできあがりになります。