栄養情報（1人あたり）
573kcal
31g
42.3g
27.2g
19.8g
4.4g
下ごしらえ
・アボカドはスライス、トマトは輪切りにします。
作り方
1
フライパンにサラダ油(小さじ1/2杯)を引いて中火に熱し、卵を低い位置からそっと入れます。
2
白身の色が変わり始めたらフタをして、弱中火で3〜4分ほど焼いて取り出します。
3
フライパンにサラダ油(小さじ1/2杯)を引いて中火に熱し、牛こま肉を入れて炒め、味付塩こしょう、焼肉のたれで味付けします。
4
ボウルにラップを敷き、レタス(大きめの葉)をのせます。
5
アボカドにマヨネーズをかけ、トマト、牛肉、卵、チェダーチーズ、レタス(内側の小さい葉)をのせ、しっかりとラップで包みなじませます。
6
半分にカットして完成です。
コツ・ポイント
- 包んだ後は、ラップで少し馴染ませると形が崩れにくくなります。
- 目玉焼きはお好みの焼き加減に調節してください。
よくある質問
・ピクニックなどにも持っていけますか？
調理後は、自宅ですぐお召し上がりいただくことをおすすめします。
調理後は、自宅ですぐお召し上がりいただくことをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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