トマト缶がないときは何で代用する？少しだけ使いたいときもこれでOK！ (3ページ目)

トマト缶がないときは何で代用する？少しだけ使いたいときもこれでOK！

この記事では、トマト缶の代用になる食材を6選ご紹介します。スープや煮込み料理に便利なトマト缶ですが、少しだけ使いたいときはひと缶開けると余ってしまうことも。また、トマト缶を買わずにおうちにある食材を活用すれば節約にもなりますよ。トマト缶不要の絶品レシピも要チェック♪ 2023年11月29日更新

トマト缶の代わりに、野菜ジュースでごはんを炊くと甘みが際立ちます。野菜ジュースは塩や砂糖が入っていないものを選びましょう。コンソメの風味やベーコンの旨みが三位一体となり、格別のおいしさ。炊飯器に入れるだけの手軽さも魅力です。ベーコンの代わりにウインナーソーセージを使っても良いですよ。

野菜の常備菜の代表格、ラタトゥイユ。トマト缶で煮込むレシピが多いなかで、こちらは生トマトで代用します。トマトは湯むきせずに使うため簡単。野菜を順番に炒めたら、コンソメや塩こしょうで味付けしましょう。ブロッコリーやれんこんなど野菜の種類を変えれば、一年中楽しめますよ。

トマト缶がないときは代用品でおいしく節約♪

トマト缶がないときは、ケチャップやトマトペーストなどで代用できます。それぞれトマト缶と濃さや味わいが異なるため、特徴をおさえたうえで代用するのがおいしさの秘訣です。

身近な材料で代用することで、節約にもつながります。トマト缶がないときに、ぜひご紹介した調味料や食材を活用してみてくださいね。

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