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11. そら豆のオイルおにぎり
そら豆とちりめんじゃこの風味を存分に活かした、塩のみで味付けしたシンプルなオイルおにぎり。混ぜてそのまま食べてもおいしいですが、トースターやフライパンで加熱すれば香ばしさが増しますよ♩
12. パルミジャーノとベーコンのオイルおにぎり
ベーコンのうま味が食欲をそそる洋風なオイルおにぎり。ご飯と具材を混ぜ合わせる前に、ベーコンをこんがりと焼き上げるのがおいしくなるポイント!冷めてもしっとりとしているので、お弁当にもぴったりです。
ココナッツオイルで作るオイルおにぎりレシピ3選
13. ヘルシーアジアンライスボール
スイーツに使用するイメージの強いココナッツオイルですが、ご飯に混ぜれば一気に南国風に仕上がりますよ!ちょっぴり塩を加えることで、一気に味が引き締まり、桜えびとパクチーの風味を活かしたおにぎりです。
14. コーンと松の実のココナッツオイルおにぎり
コーンの甘みとココナッツオイルの風味がマッチした、新感覚のおにぎりです。松の実を入れることで、食感にもアクセントが生まれて食べ応えも◎ 松の実がない場合は、砕いたアーモンドやピーナッツでも代用できますよ。
15. パインのココナッツオイルおにぎり
おにぎりにパイナップルという、驚きの組み合わせで仕上げたオイルおにぎり。酸味のあるフレッシュなパイナップルにハムの塩気がマッチしたエスニックな味わいが楽しめます。見た目もカラフルでかわいらしいので、ピクニックやお弁当におすすめです。
オイルをちょい足しでおいしさ長持ち♩
いかがでしたか?おにぎりにオイルを混ぜるのに抵抗があるかと思いますが、入れる量を気をつければメリットがたくさん!今回ご紹介したのは、ごま油、オリーブオイル、ココナッツオイルの3種類でしたが、えごま油やアマニ油などお好みの油で作ってみてくださいね♩
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