1位 キムチ(50票)

Photo by Nobuyoshi Miyamoto

栄えある1位に輝いたのは、ピリッとした辛さが魅力の「キムチ」です。スーパーで手軽に買えるので、事前に調理する手間をかけずにサイドメニューをプラスできるのがうれしいポイント。

もちろん、自分で野菜を漬け込んでキムチを作ることも可能ですよ。下準備が必要なので、少なくとも前日には作り始めるようにしましょう。自分で作ると、好みの辛さに調整できるのがメリットです。

6位~10位のランキング結果

ここからは6〜10位にランクインした、人気の焼肉サイドメニューをご紹介します。

6位 オイキムチ(26票)

Photo by Uli

6位には、きゅうりがメインの「オイキムチ」がランクイン。「オイ」とは、韓国語できゅうりのことを指します。キムチやカクテキと同様に、唐辛子でピリ辛に仕上げているのが特徴です。

きゅうりのみずみずしさとシャキシャキした食感が残っていて、焼肉の箸休めに適しています。きゅうりに切り込みを入れておくと、味がしっかりと染み込んでおいしく食べられますよ。

7位 ふわふわ卵スープ(24票)

Photo by macaroni

7位には、やさしい味わいの「ふわふわ卵スープ」が選ばれました。卵・鶏ガラスープの素・塩こしょうで簡単に作れますが、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けるのがポイントです。

焼肉と一緒に食べるのも良いですが、シメに飲んでほっと一息つくのにもぴったり。多めに作っておけば、翌日の朝ご飯にもなって便利です。

8位 豆腐とわかめのチョレギサラダ(20票)

Photo by macaroni

さっぱりとした冷菜を食べるなら、「豆腐とわかめのチョレギサラダ」がおすすめです。「チョレギ」とはごま油をベースにしたドレッシングで、独特な香ばしさの虜になる人が続出。

シャキシャキした豆苗とやわらかいわかめと豆腐が入っており、食感のコントラストがたまらないサイドメニューです。

9位 韓国冷麺風そうめん(18票)

Photo by macaroni

焼肉のシメに人気が高い「冷麺」。しかし、「わざわざ専用の麺を用意するのは面倒…」と思う人もいますよね。

そんな人におすすめなのが、「韓国冷麺風そうめん」です。甘辛いつゆにそうめんを入れ、焼肉やキムチを添えれば簡単にできあがります。さっぱりとした料理でシメたいときに活躍するレシピです。

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