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4位 ふわふわ卵スープ(30票)
4位には、やさしい味わいの「ふわふわ卵スープ」がランクイン。卵・鶏ガラスープの素・塩こしょうで簡単に作れますが、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けるのがポイントです。
焼肉と一緒に食べるのも良いですが、シメに飲んでほっと一息つくのにもぴったり。多めに作っておけば、翌日の朝ご飯にもできて便利です。
焼肉と一緒に食べるのも良いですが、シメに飲んでほっと一息つくのにもぴったり。多めに作っておけば、翌日の朝ご飯にもできて便利です。
5位 キムチ(18票)
ピリッとした辛さが魅力の「キムチ」。スーパーで手軽に買えるので、事前に調理する手間をかけずにサイドメニューとしてプラスできるのがうれしすぎます。
余裕があるときは、自分で野菜を漬け込んでキムチを作ってみてはいかがでしょうか。下準備が必要なので、少なくとも前日には作り始めるようにしましょう。手作りなら、お好みの辛さや甘さに調整できますよ。
余裕があるときは、自分で野菜を漬け込んでキムチを作ってみてはいかがでしょうか。下準備が必要なので、少なくとも前日には作り始めるようにしましょう。手作りなら、お好みの辛さや甘さに調整できますよ。
6位 カクテキ(17票)
角切り大根に、唐辛子やニンニクの辛さと旨味が染み込んだ「カクテキ」。大根のパリポリっとした食感や、ジューシーなみずみずしさが特徴的です。
もともとは韓国の伝統料理で、キムチの1種として食べられていました。現在はスーパーでも買うことができる定番のサイドメニューです。
もともとは韓国の伝統料理で、キムチの1種として食べられていました。現在はスーパーでも買うことができる定番のサイドメニューです。
7位 春雨の酢の物(16票)
さっぱりしたサイドメニューがほしいときは、酢の物の出番です。野菜やハムを使った春雨の酢の物は、甘酢とごま油の味付けで、あと引くおいしさ。
カラフルな見た目と、シャキシャキ&ツルツルの食感も楽しいひと品です。
カラフルな見た目と、シャキシャキ&ツルツルの食感も楽しいひと品です。
8位 豆苗ナムル(15票)
包丁もまな板も不要。電子レンジで気軽に作れる豆苗のナムルです。カニ風味かまぼこと塩こんぶのおかげで、旨味たっぷりの味わいに仕上がりますよ。塩こんぶがないときは、鶏がらスープの素でもOK。
赤・緑・白の彩りがキレイです。
赤・緑・白の彩りがキレイです。
9位 ビビンバ(14票)
野菜とお肉を同時に楽しめる「ビビンバ」。キムチやナムルなどのサイドメニューと焼いたお肉をご飯に盛ってビビンバにしたり、シメにご飯を焼いてビビンバを作ったりと、食べるタイミングは好みで決められます。
ガッツリご飯を食べられるので、食べ盛りのお子さんがいる家庭では特に喜ばれることでしょう。温玉をのせれば、より本格的なビビンバのできあがりです。
ガッツリご飯を食べられるので、食べ盛りのお子さんがいる家庭では特に喜ばれることでしょう。温玉をのせれば、より本格的なビビンバのできあがりです。
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