2ステップで作れる簡単オムレツに感動の声

冷蔵庫に卵ぐらいしか食材なくて、買い物行く気も起きなくて、でも、お腹空いたってわめく子のおやつにライスオムレツ。溶いた卵2個にご飯一杯、ツナ缶、コンソメ、塩コショウを入れて混ぜる。フライパンに油を熱して、片面３分ずつ。表面のカリ… https://t.co/MTKsBlumYT
— noricenolife17 (@ 【ＪＡ全農】NO RICE NO LIFE) 2023-02-09 08:14:15

冷蔵庫に食材がないけど、買い物に行く時間がない……！そんな経験をしたことがある人は多いのではないでしょうか？いまTwitterでは、忙しい日の救世主レシピとして、【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）が投稿した「ライスオムレツ」が話題沸騰中。

投稿には、「忙しい日のランチにもよさそう！」「子どもの朝ごはんに作ってみる」など、高評価コメントが続々と届いています。

ここからは、気になる作り方をご紹介しますよ！

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ほくほくオブ・ザ・イヤー！全農の長芋レシピに「おいしすぎてみんなに共有」の声

旬の食材レシピやライフハック投稿が人気の全農広報部（@zennoh_food）アカウント。今回は、「長芋」アレンジレシピをご紹介します。とてもシンプルな調理法と味つけで、長芋のほくほく食感が堪能できるようですよ！

材料

・卵……2個
・ごはん……お茶碗1杯分
・ツナ缶……1個
・コンソメ……少々
・塩コショウ……少々
・チーズ……お好みで

作り方

1. 材料をボウルに入れて混ぜる

Photo by 【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）

卵2個、ごはんお茶碗1杯分、ツナ缶1個、コンソメ少々、塩コショウ少々をボウルに入れて混ぜます。冷蔵庫にチーズがある人は、お好みで加えるのもおすすめなんだそう！

2. フライパンで片面3分ずつ焼く

Photo by 【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）

油を引いたフライパンにボウルの中身を入れて、片面3分間ずつ焼きます。お皿に盛りつけてカットすれば完成！

サクふわ食感がやみつきになるおいしさ

Photo by 【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）

ふわふわの断面に、ツナとごはんがぎっしり。表面はこんがりと焼き色がついていて、食欲をそそりますね♪卵に包まれているので食べやすく、子どものおやつや朝ごはんにもぴったりです。

実際に作った人からは「青ネギと紅しょうがを混ぜて、ソースとマヨネーズをかけて食べるのが好き」「ふりかけを入れて混ぜてもおいしいです」などのコメントが届いていました。アレンジが自由自在で、飽きがこないところも魅力！

買い物に行く時間がない…そんなときにお試しあれ！

卵やお米が入っているので、食べ応えばっちりなところもポイントです。食べ盛りの子どもにも喜ばれること間違いなし！

使用する調理器具はボウル、フライパンと少なく、洗い物がほとんどないのも助かりますよね。「今日は忙しいから少しでも楽したい！」「スーパーに行くのがめんどくさい……」そんなときに作ってみてはいかがでしょうか？

なお、JA全農広報部【公式】のnoteにはアレンジレシピも掲載されているので、参考にしてみてくださいね。

※本記事は@noricenolife17さんのご協力のもと、株式会社トラストリッジが作成しています

【JA全農】NO RICE NO LIFE（@noricenolife17）｜Twitter

アレンジレシピはこちら｜JA全農広報部【公式】 note

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