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7. 時短アレンジ。肉団子と春雨の中華スープ
肉団子のほかに、にんじんやきのこなどをたっぷり入れるアレンジスープ。手軽に作れる時短レシピは、忙しい朝のひと品にぴったりです。
お好みで具材の野菜を変えたり、三つ葉やパクチーなどをアクセントとして加えたりするのもおすすめ。
お好みで具材の野菜を変えたり、三つ葉やパクチーなどをアクセントとして加えたりするのもおすすめ。
8. 野菜たっぷり。餡かけ肉団子
餃子のタネで作る肉団子がメインの、食べ応えのあるひと品です。白菜やほうれん草などたっぷりの野菜と一緒に鶏ガラスープで煮込み、食材の旨みを引き出します。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ、熱々の状態でいただきましょう。
【和風】餃子のタネの美味しいリメイクレシピ6選
9. お弁当にも大活躍。れんこんのはさみ揚げ
手間がかかるイメージのあるれんこんのはさみ揚げは、余った餃子のタネを使うと時短で作れますよ。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったり。そのまま食べてもおいしいですが、軽く塩をふったり和風の餡をかけたりするのもおすすめです。
10. ごはんのお供に。餃子そぼろ
Photo by macaroni
餃子のタネをしょうゆとオイスターソースで味付けすれば、ごはんのお供にもってこいなそぼろのできあがり。温泉卵と一緒に盛り付けて丼にすると、手軽なランチになりますよ。ほかにも、豆腐やサラダにかけるアレンジもおすすめです。
11. ふんわりサクサク♪ 餃子のタネとおからのコロッケ
餃子のタネと生おからを組み合わせる、外はサクッと、中はふんわり食感のコロッケです。食べ応えがあるので、じゃがいもなしでも十分満足できますよ。衣には青のりを加えるため、ふわっと広がる磯の香りも魅力です。
12. 旨みがじゅわっと。餃子のタネの包み煮
油あげに餃子のタネを詰める、風味豊かな煮物です。粗みじん切りにしたまいたけを加えることで、食感と香りが一層引き立ちます。卵を加えてふっくらとさせるタネと、だしを吸った油あげの組み合わせを楽しんでくださいね。
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