栄養情報（1人あたり）
170kcal
10g
10.1g
12.1g
10.1g
1.2g
材料
（1〜2人分）- ライスペーパー 1枚
- 豚こま肉 50g
- キャベツ 1/8玉(200g)
- 卵 1個
- だしの素 小さじ1杯
- 水 大さじ1杯
-
トッピング
- お好み焼きソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつおぶし 適量
- 青のり 適量
- 紅しょうが 適量
下ごしらえ
・キャベツは千切りにします。
作り方
1
フライパンにライスペーパーをのせ、卵、だしの素を入れて卵を溶きほぐします。
2
キャベツ、豚肉をのせて、水を鍋肌にまわしかけます。フタをして、中火で5分ほど蒸し焼きにします。
3
肉に火が通ったら、半分に折りたたみます。器に盛り付けて、トッピングをしたら完成です。
コツ・ポイント
- ライスペーパーは水に浸さずそのまま使用してください。
- 卵を入れてからは手早く作ってください。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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