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ライスペーパーお好み焼き

「ライスペーパーお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ライスペーパーで作る簡単なお好み焼きです。ライスペーパーを使うことでボウルを使わず、洗い物が少なく手軽に作ることができますよ。 2023年4月15日 更新

レビュー投稿で豪華賞品が当たるキャンペーン中！

カテゴリー：
レシピ
粉もの お好み焼き
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
401

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
170kcal
たんぱく質
たんぱく質
10g
脂質
脂質
10.1g
炭水化物
炭水化物
12.1g
糖質
糖質
10.1g
糖質
食塩相当量
1.2g

材料

（1〜2人分）
  • ライスペーパー 1枚
  • 豚こま肉 50g
  • キャベツ 1/8玉(200g)
  • 卵 1個
  • だしの素 小さじ1杯
  • 水 大さじ1杯
  • トッピング
    • お好み焼きソース 適量
    • マヨネーズ 適量
    • かつおぶし 適量
    • 青のり 適量
    • 紅しょうが 適量

下ごしらえ

・キャベツは千切りにします。

作り方

1

フライパンにライスペーパーをのせ、卵、だしの素を入れて卵を溶きほぐします。

【作り方】ライスペーパーお好み焼き

2

キャベツ、豚肉をのせて、水を鍋肌にまわしかけます。フタをして、中火で5分ほど蒸し焼きにします。

【作り方】ライスペーパーお好み焼き

3

肉に火が通ったら、半分に折りたたみます。器に盛り付けて、トッピングをしたら完成です。

【作り方】ライスペーパーお好み焼き

コツ・ポイント

  1. ライスペーパーは水に浸さずそのまま使用してください。
  2. 卵を入れてからは手早く作ってください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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