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1位 ごはん(83票)
2位に31票の差を付けて、ごはんが堂々第1位に選ばれました。やはり日本の食卓には白飯が欠かせませんよね。
そんなごはん、普段何気なく炊いている人が多いかと思いますが、ほんのひと手間でおいしさがワンランクアップ。炊飯時に昆布や塩、料理酒などをちょい足しするだけで、味に奥行きが出るんです。
「ダイエット中でも罪悪感なくごはんを食べたい!」というときは、みじん切りにしたしらたきを加えるのがおすすめ。カサが増すため、カロリーをグンと抑えられますよ。
そんなごはん、普段何気なく炊いている人が多いかと思いますが、ほんのひと手間でおいしさがワンランクアップ。炊飯時に昆布や塩、料理酒などをちょい足しするだけで、味に奥行きが出るんです。
「ダイエット中でも罪悪感なくごはんを食べたい!」というときは、みじん切りにしたしらたきを加えるのがおすすめ。カサが増すため、カロリーをグンと抑えられますよ。
6位~10位のランキング結果
ここからは6位から10位に選ばれた主食を、続けて紹介していきます。
6位 ナン(25票)
もっちりとした食感が魅力のナンは、インド料理に欠かせない主食のひとつ。シンプルな味わいながらも、どんどん食べたくなるおいしさですよね。
そんなナン、カレーのお供というイメージですが、ほかにもおすすめの食べ方がたくさん。チーズフォンデュにしたり、海苔の佃煮や明太マヨを塗ったりすると、新しい味わいに出会えますよ。
バニラアイスとはちみつをトッピングして、デザート風にアレンジするのもおすすめ。あんこも相性抜群です。
そんなナン、カレーのお供というイメージですが、ほかにもおすすめの食べ方がたくさん。チーズフォンデュにしたり、海苔の佃煮や明太マヨを塗ったりすると、新しい味わいに出会えますよ。
バニラアイスとはちみつをトッピングして、デザート風にアレンジするのもおすすめ。あんこも相性抜群です。
7位 ラーメン(24票)
子どもから大人まで、みんなが大好きなラーメン。全国には人気店がひしめきあっており、もはや日本のソウルフードといっても過言ではありません。
あっさり系、こってり系、激辛系と、お店ごとに味わいは千差万別。また函館ラーメン、喜多方ラーメン、博多ラーメン……と、ご当地ならではのラーメンもたくさんあります。
ラーメンはトッピングをいろいろ選べるのもお楽しみのひとつ。味玉やメンマ、チャーシューのほか、海苔やわかめを入れてもおいしいですよ。
あっさり系、こってり系、激辛系と、お店ごとに味わいは千差万別。また函館ラーメン、喜多方ラーメン、博多ラーメン……と、ご当地ならではのラーメンもたくさんあります。
ラーメンはトッピングをいろいろ選べるのもお楽しみのひとつ。味玉やメンマ、チャーシューのほか、海苔やわかめを入れてもおいしいですよ。
8位 餅(23票)
冬場はなにかと食べる機会の多い餅。磯辺焼きでいただくほか、砂糖じょうゆを絡めたり、きな粉をまぶしたりしてもおいしいですよね。
ひと工夫すれば主食以外の料理にも役立つため、常備しておくと便利。肉を巻いて焼いたり、春巻きやロールキャベツの具材にしたりと、さまざまに大活躍です。
またチョコレートと混ぜれば生チョコ大福に、チンして混ぜればとろとろアイスにと、スイーツにもアレンジができますよ。ホットケーキミックスと合わせてドーナツにするのもおすすめ。
ひと工夫すれば主食以外の料理にも役立つため、常備しておくと便利。肉を巻いて焼いたり、春巻きやロールキャベツの具材にしたりと、さまざまに大活躍です。
またチョコレートと混ぜれば生チョコ大福に、チンして混ぜればとろとろアイスにと、スイーツにもアレンジができますよ。ホットケーキミックスと合わせてドーナツにするのもおすすめ。
9位 じゃがいも(22票)
海外では料理にじゃがいもを添えて、主食のように食べる国が多々。蒸したり塩ゆでにしたりして食されています。
日本でじゃがいもを主食にするなら、マッシュポテトやじゃがバターにするのが人気。小麦粉と練って、ニョッキを作るのもおすすめです。
またじゃがいもをつぶしてパン生地に混ぜ込めば、もちもちのポンデケージョができあがり。パンケーキ、マフィン、ガレット、チヂミなどにもアレンジできますよ。
日本でじゃがいもを主食にするなら、マッシュポテトやじゃがバターにするのが人気。小麦粉と練って、ニョッキを作るのもおすすめです。
またじゃがいもをつぶしてパン生地に混ぜ込めば、もちもちのポンデケージョができあがり。パンケーキ、マフィン、ガレット、チヂミなどにもアレンジできますよ。
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