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参鶏湯のアレンジレシピ 3選
1. パンと合わせて朝食に♪ 野菜たっぷり参鶏湯風スープ
野菜や春雨など、具材がたっぷりと入っており栄養満点。具材を入れて煮るだけなので、忙しい日々でなかなか料理に時間を取れない方にもぴったりです。パンと一緒に、お腹も心も満たされる参鶏湯スープです。
2. 炊飯器のおかゆモードで!参鶏湯粥
炊飯器で煮込むので、火加減や煮込み時間など気にせずに具材を入れて放っておくだけ♪︎炊飯器の圧力で鶏肉もホロホロになりますよ。お正月に余ってしまったお餅も、また違ったアレンジで楽しめます。
3. 手羽元で手軽に。オートミールのヘルシー参鶏湯
オートミールでヘルシーかつ食物繊維たっぷりなので、夜食にもぴったり!スープをたくさん作っておいて、食べたい時にオートミールを入れて軽く煮込めばいつでもヘルシーご飯ができちゃいます。
参鶏湯は簡単!あなたもぜひチャレンジを
以上、スーパーで買える食材で簡単に作れる参鶏湯をご紹介しました。
食材を手に入れにくかったり調理がむずかしかったりだったりする料理も、少しのアレンジで手軽に作ることができますよ。手羽元の骨からしっかりと出たおいしい出汁に、たっぷりのネギや生姜が入った参鶏湯で、ほっこりと温まってくださいね。
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