7. 夕飯のおかずに。ほうれん草と豚肉のポン酢炒め

Photo by macaroni

豚肉、ほうれん草、しめじ、玉ねぎをマヨネーズとにんにくで炒め、ポン酢で味付けする炒め物です。マヨネーズとポン酢で炒めるだけなのでパパッと作れます。何も作りたくないときに重宝しますよ。

8. 食欲そそる!牛肉のほうれん草のピリ辛炒め

牛肉とほうれん草、玉ねぎを焼肉のたれ、豆板醤、にんにくで味付けたレシピです。ピリ辛な味わいが食欲をそそる、ごはんに合うレシピです。お酒のおつまみにしてもよろこばれそうですね!

9. ごはんにのせても!ほうれん草とひき肉と豆腐のとろみ味噌炒め

ちぎった豆腐とひき肉、ほうれん草を炒め合わせ、とろみを付けるあったかレシピです。豆腐は炒めているうちに崩れても問題なし!片栗粉を加えた合わせ調味料で、しっかりと味が絡みます。

10. コクうま!ほうれん草とちぎり厚揚げのケチャカレー炒め

ほうれん草と厚揚げをカレー粉、ケチャップ、しょうゆ、オイスターソースで味付けしたレシピです。厚揚げはちぎって加えると味が染み込みやすくなります。

ほうれん草の炒め物なら手軽に作れる!

作ってみたいレシピは見つかりましたか?鉄分豊富なほうれん草は、栄養もバッチリ!組み合わせる具材の味を引き立てる味付けを知っておけば、困ったときのレスキューレシピになりますよ。何も作りたくない日や忙しい朝、冷蔵庫にほうれん草があったなら、迷わず炒め物にしちゃいましょう。

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