目次
ほうれん草とキャベツのサラダ3選
1. ほうれん草とキャベツとゆで卵のおかかマヨサラダ
ほうれん草とキャベツをレンジで加熱し、ゆで卵と調味料で和えるだけ。かつお節の風味が効いたご飯に合うサラダです。
2. ほうれん草とキャベツのヘルシーサラダ
千切りにしたキャベツにゆでたほうれん草をトッピング。ごま風味のマヨネーズドレッシングは、和洋中いろいろな献立に合わせやすい味付けで、メニューを選ばないのも嬉しいですね。
3. 野菜たっぷりマカロニサラダ
野菜をたっぷり入れる具沢山なマカロニサラダ。キャベツとにんじんはマカロニと一緒にゆで、ほうれん草は別ゆでして水気を切って和えます。お弁当おかずにもおすすめですよ。
ほうれん草とキャベツの副菜4選
4. ほうれん草とキャベツのやみつきナムル
ほうれん草とキャベツに海鮮の旨味、カニカマを加えて作るナムルです。野菜はレンジ加熱のため下ゆでも簡単。鶏がらスープの素で味付けすればお箸が止まらない味に！
5. ほうれん草とキャベツのナムル風炒め
ほうれん草をたっぷり使うナムル風の炒め物です。弱火でじっくり火を通すため、野菜の甘みが引き出され、お子さんも喜んで食べてくれるはず。
6. ほうれん草とキャベツ にんじんのごま和え
ゆでた野菜をだししょうゆで和えるだけの簡単レシピ。すりごまも加えれば風味豊かな副菜になりますよ。にんじんの色味が鮮やかでお弁当にもぴったりです。
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