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6. あまったタネで作る。肉団子のトマト煮込み
ロールキャベツを作る際、キャベツで巻ききれずにタネだけが余ることはありませんか。ロールキャベツのタネだけが余ったら、ひと口大の肉団子にアレンジしてトマトソースで煮込みましょう。残りのタネが少ない場合、ウインナーソーセージを加えればボリュームアップし、物足りなさを感じません。コーン缶をプラスすると甘味が加わり、子供も好んで食べてくれる味になりますよ。
7. 微妙に余ったタネを使い切る。チャーハン
キャベツで巻くほどではない、微妙な量のタネが残っているときにはごはんと卵を合わせてチャーハンにしましょう。タネを具材にすれば、卵以外に食材を加える必要なし!味付けは塩こしょう、しょうゆだけでも旨味たっぷりのひと皿になりますよ。卵を加えたあとは大きく混ぜて、ふわっと仕上げましょう。
ロールキャベツはリメイクレシピでおいしく食べ切ろう!
ロールキャベツは作るのに手間はかかりますが、一度作ればさまざまなリメイクレシピで楽しめます。ボリュームある主食や主菜にリメイクすると、同じロールキャベツでも飽きることなく、最後までおいしく食べ切れますよ。ロールキャベツは多めに作り、余った分はぜひご紹介したレシピを試してくださいね。
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