ライター : おかめ

macaroniクリエイターズ

簡単!巻かないロールキャベツ

Photo by おかめ

調理時間 25
やる気ないときの『レンチン』『フライパンだけ』『ほったらかし飯』を中心に発信している3児の母おかめです。
ロールキャベツって家で作る〜?うちは断然買う派!作るのめんどくさいし食べるときに結局ほどけるし。それやったら最初っから包まんで良くない?てことでうちのスタイルはこれ!これやと子どもも食べやすいんよ!

キャベツもクタクタなっておいしいし、巻きながら食べたらロールしてるのと一緒♡

材料(2人分)

コツ・ポイント

  1. このレシピではトマトを使用していますが、なくてもOKです

下ごしらえ

・キャベツは2等分に切り、玉ねぎはみじん切りにします

作り方

1.肉だねを作る

ボウルに肉だねの材料が入っている様子

Photo by おかめ

ボウル、またはポリ袋に肉だねの材料を入れて混ぜます。

2.肉だねとキャベツをフライパンで煮込む

フライパンにキャベツと肉だねが入っている様子

Photo by おかめ

少し深さのあるフライパンにスープの材料を入れ、キャベツと好みの大きさに成型した肉だねをのせフタをし、中火で20分煮込みます。

3.トマトを入れてさらに煮込む

フライパンにトマトが入っている様子

Photo by おかめ

10分くらい経ったらトマト入れてさらに煮込みます。
Instagramでも、カンタンなことしかやらない楽うまレシピをたくさんご紹介しています。ぜひ見にきてね♪

編集部のおすすめ