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7. 味しみしみ。高野豆腐ときのこのうま煮

白い皿に盛った高野豆腐ときのこのうま煮
出典：www.recipe-blog.jp
きのこの旨味をたっぷり吸い込んだ高野豆腐がおいしいうま煮です。アスパラガスのシャキシャキとした歯ごたえと、じゅわっとした高野豆腐の食感のコントラストがたまりません。きのこはしめじだけでなく、数種類混ぜ合わせてもいいですよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

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