7. 鶏とじゃがいものトマトクリーム煮

鶏もも肉とじゃがいも、玉ねぎなどをトマト缶と牛乳で煮込むほっこりレシピ。牛乳とトマトを合わせることで、コクがありつつもあっさりと仕上がります。そのままはもちろん、パスタを添えて絡めていただくのもおすすめ。

8. さば缶とじゃがいものトマト煮

さば缶を汁ごと使用する、うまみが凝縮されたトマト煮込み。さばの出汁が効いて、コンソメを使用せずとも簡単に味が決まります。和風にも洋風にも合う万能おかずですよ。

すべての材料をマリネ液に浸けて、オーブンで焼き上げるだけ！にんにくやバジルなどを加えて香り豊かに仕上げます。表面は香ばしく中はしっとりと焼きあがった鶏手羽元とほくほくのじゃがいもがたまりません！

ホワイトソース不使用の野菜たっぷりのグラタンです。じゃがいもやトマト、ズッキーニなどをミルフィーユ状に重ねて焼き上げます。普段のおかずにはもちろん、色鮮やかでパーティーメニューにもぴったりですよ♪

トマトとじゃがいもを合わせる、人気のレシピをご紹介しました。ほくほくのじゃがいもと旨味たっぷりのトマトは相性抜群。調理法や味付けを工夫すると、メインやスープ、パーティー料理など、さまざまなアレンジが可能です。

ご紹介したレシピを参考に、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

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