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7. ほっこり。さといもとごぼうのポタージュ

白い器に盛り付けたさといもとごぼうのポタージュ
出典：oceans-nadia.com
さといもとごぼうで作る和風ポタージュのレシピです。さといもとごぼうは、だし汁と塩で煮て、フードプロセッサーでなめらかにします。豆乳と合わせみそを混ぜ合わせれば、まろやかでコクのあるポタージュに。

ほっこりやさしい味わいで、心も体もぽっかぽかになりますよ。疲れた日には、さといもとごぼうのポタージュで癒されませんか？

レシピはこちら｜Nadia

さといも×ごぼうのほっこり料理を味わいましょう

相性抜群のさといもとごぼうの組み合わせは、煮物料理や汁物に活用できます。ごぼうはだしが出るので、深みのある味わいに。さといもはねっとりほくほくとした食感で食べ応えがアップしますよ。

ほっこりおいしい、さといも×ごぼうレシピをぜひ試してくださいね。
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