同率10位 鮭(9票)

Photo by 稲吉永恵

鮭は濃厚なソースに負けない旨味と絶妙な塩気が人気の理由です。鮭の香ばしさがクリーミーなホワイトソースの甘みを引き立て、絶妙な味のコントラストを生み出します。また、身をほぐしながらソースと絡めて食べる一体感や、鮮やかなピンク色が食卓をパッと華やかに彩る点も支持されている点です。

あなたの好きなグラタンの具材は何位?

定番のマカロニやえびはもちろん、野菜から肉・魚介まで、ありとあらゆる具材のおいしさを引き立ててくれるのがグラタンの大きな魅力です。組み合わせや具材を変えればアレンジは無限大。記事の中で気になった具材やレシピを参考に、ぜひご家庭で自分好みのアレンジグラタンを作ってみてくださいね。
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