簡単そうで奥が深い。おいしいいくら丼のレシピとマネしたくなるアレンジレシピ3選

この記事でご紹介するのは、いくら丼の作り方とアレンジレシピ。いくらをごはんにかけるだけのシンプルな丼ですが、ごはんの炊き加減やいくらの分量にこだわると、味の次元が格段に上がりますよ。いくら丼に合う薬味、献立のアイデアも、きっとお役に立つはずです。 2023年11月20日更新

とびきり豪勢ないくら丼を作りたいときは、こちらのレシピを参考にしてください。うに、たこ、大和芋、うずら卵などをトッピングする、まるで宝石箱のような丼です。おもてなしや記念日にぴったりな特別感がありますね。

こだわりのいくら丼を作っておうちで贅沢しましょう

おうちで贅沢したいときは、いくら丼がぴったりです。お好みのごはんの炊き加減や、いくらの量を調整し、理想のいくら丼を作ってみてはいかがでしょう。いくら丼に合う薬味をトッピングしたり、焼き鮭や卵を加えたりするアレンジも楽しんで。献立にこだわって、特別な食卓を演出するのもいいですね。

プリン体は気にするべき？いくらの栄養とおすすめの食べ方を管理栄養士が解説

ハレの日に食べたい食材、「いくら」。実はおいしいだけでなく、栄養満点なんですよ。この記事では管理栄養士が、いくらの栄養と効果や食べるときの注意点をご紹介。栄養を効率よく摂り入れる食べ方や栄養を活かすレシピもあるので、ぜひ取り入れてくださいね。

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何個でもいけるおふくろの味♪「卵入り！鮭といくらのご馳走おにぎり」【今月食べたい！私の「贅沢おにぎり」 #4】

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