里芋の冷凍方法のコツ。皮付きから煮物まで用途別に解説

お酒にぴったり！里芋のおつまみレシピ10選

この記事でご紹介するのは、里芋が主役のおつまみレシピ。ビールによく合う揚げ物やチーズ焼き、定番レシピをアレンジしたおもしろおつまみなど、じつにバラエティ豊かです。そのうえどのレシピも材料さえあればすぐに作れるものばかりですよ。ねっとり＆ホクホクの里芋で、晩酌してみませんか。

一度試してほしい！里芋入り和風鍋の作り方＆人気レシピ5選

里芋を鍋料理の具材として使うレシピをご紹介します。里芋は下処理をしっかりすることで、えぐみが軽減され、里芋ならではのねっとりとしたおいしさを堪能できますよ。あわせて里芋を入れる鍋料理の人気レシピを5つご紹介。ご自宅で作る鍋料理に、里芋を取り入れてみませんか。

もちもちおいしい簡単おやつ！里芋もちのおすすめレシピ6選

里芋を使っておもちを作れるってご存じでしたか？この記事では、里芋で作る「里芋もち」のレシピをご紹介します。甘いもの、しょっぱいもの、味噌をのせて食べるもの、具入りのものなど、味も見た目も異なるレシピをそろえました。おやつに、副菜に、お酒を飲む方ならおつまみにぜひ！