Name: 【業務スーパー】焼肉におすすめの牛肉6選！いろいろな部位をコスパよく楽しもう
Cuisine: 日本

余った牛バラ肉は、ビーフカレーとして調理するのがおすすめ！

くし切りにした玉ねぎを鍋で炒めたら、カレールーに指定の量の水を加え、沸騰するまで加熱します。煮立ったところに凍ったままの牛バラ肉を入れ、火が通ったらカレールーをとかしてできあがりです。煮込んだ牛バラ肉も硬すぎず、ほどよい食べ応えがあります。

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一緒に買いたい！焼肉のたれとキムチ

7. 焼肉のたれ

Photo by おおしばまり

257円（税込）

業務スーパーには、焼肉のたれも豊富にそろっています。なかでも1,138gも入っている焼肉のたれはコスパもよくおすすめです！筆者が行った店舗では「まろやか醤油味」「香味醤油味」がありましたよ。

1,000g以上入っていて、257円（税込）ということにびっくり。かなりコスパがよいので遠慮なくたっぷり使えます♪

Photo by おおしばまり

フタを開けると、にんにくの香りが広がり、食欲をそそります。たれ自体の味は、本醸造しょうゆをベースにした甘辛い味が特徴で、にんにくやみそ、赤ワインなどのさまざまな風味が追いかけてくる奥深い味わいです。

濃いめの味付けで、どんなお肉に合いそうな万能なたれ。コスパも抜群なのでいろいろな料理に活用したいアイテムです！

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8. 大阪鶴橋焼肉屋さんの本格キムチ

Photo by おおしばまり

157円（税込）

焼肉のお供にぴったりなキムチ。業務スーパーでもいくつかキムチが販売されているのですが、おすすめは「大阪鶴橋焼肉屋の本格キムチ」。

大阪鶴橋にある鶴橋商店街は、韓国料理屋や韓国食材などがそろう関西屈指のコリアタウンです。期待が高まるこちらの商品ですが、価格はなんと157円（税込）。一般的なスーパーで売っているキムチは、200円以上することもあるのでかなりお得です！

Photo by おおしばまり

具材は白菜のほかに、大根、ニラが入っています。さすが、本格的キムチとネーミングを打っているだけあって、焼肉屋さんで食べるキムチと遜色ないクオリティです。

このキムチ単品で食べるのはもちろん、お肉と合わせて食べるとさらにおいしさが高まるので、焼肉をする際にセットで購入してみてください。

【業務スーパー】焼肉におすすめの牛肉一覧

商品名	内容量	価格（100gあたり税込）
牛ハラミ焼肉アメリカ産	195g	538円
和牛カルビ焼肉国産	235g	646円
牛骨付きカルビ	ー	365円
牛バラかぶり切り落とし（冷凍）	500g	146円
牛やわらか焼肉（冷凍）	500g	139円
牛バラ切り落とし（冷凍）	500g	146円

それぞれの特徴

〈牛ハラミ焼肉アメリカ産〉
横隔膜の部位。加熱しても固くなりにくく、適度な弾力とやわらかさを併せ持ちます。

〈和牛カルビ焼肉国産〉
黒毛和牛のカルビ焼肉。引き締まった赤身とほどよいサシの入った、霜降り肉が特徴的。焼肉にうってつけです！

〈牛骨付きカルビ〉
韓国で人気の「LAカルビ」は、骨を断ち切るようにカットした肉。適度な歯ごたえがあり、骨から肉をはがしやすく、子どもでも食べやすいですよ。

〈牛ももブロックオーストラリア産〉
こだわりの穀物で飼育された穀物旨味牛。ずっしりとした重厚感がある見た目が特徴的だが、肉自体はやわらかく食べやすいです。

〈牛バラかぶり切り落とし（冷凍）〉
ロース肉のなかでも、背中側に位置する希少な部位。肉の旨味と脂の甘みが感じられる味わいが楽しめます。

〈牛やわらか焼肉（冷凍）〉
牛肉に調味料を加えて粘着した成形肉です。名前の通り、噛み切りやすく、とてもやわらかいのが特徴。

〈牛バラ切り落とし（冷凍）〉
あばら骨の周辺にある肉の部位。臭みは少ないが、牛の旨味や風味は弱く感じるので、肉を具材のひとつとして料理に加えるのがおすすめです。