Name: 小松菜×えのきの人気レシピ9選。おひたしやナムルも！
Cuisine: 日本

小松菜×えのきの人気レシピ9選。おひたしやナムルも！

日々の食卓に欠かせない「小松菜」と「えのき」を使う、人気のレシピをご紹介します。定番のおひたしやナムルに加え、炒め物やスープなど、献立のあとひと品に役立つレシピを厳選してお届けまます。 2024年2月6日更新

7. 小松菜とえのきのスープ

小松菜とえのき、にんじんが具材のスープです。鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょうでシンプルに味付けをします。10分もあれば簡単に完成するので、忙しい日に重宝しますよ。

8. 小松菜とえのきのピリ辛スープ

小松菜とえのき、牛肉が具材のピリ辛スープ。ごま油の香りと豆板醤の辛味がたまりません。具沢山で食べ応えのあるので、ガツンと食べたい日にぴったりです。

小松菜とえのきをたっぷりと食べられる、おかか和えのレシピです。ちりめんじゃこがアクセントになり、箸がどんどんすすみます。砂糖で甘味をプラスするので、子供でも食べやすいですよ。

安価で年中入りやすい小松菜とえのき。食卓に頻繁に登場するという方も多いのではないでしょうか。調理法や味付けを工夫するとグッとアレンジの幅が広がるので、ご紹介したレシピを参考に、ぜひ献立にお役立てください。

小松菜の保存方法｜冷蔵保存・冷凍保存

「小松菜の保存方法」を動画でご紹介します。おひたしや炒め物など、使い勝手のよい小松菜の冷蔵保存と冷凍保存の方法です。冷蔵庫に入れたままにしておくとしなびやすいため、正しい保存方法でおいしさを長持ちさせましょう。

【えのきだけの保存方法】冷蔵保存・冷凍保存

「えのきだけの保存方法」を動画でご紹介します。きのこ類の中でもクセがなく食べやすいえのきだけ。正しく保存することで、鮮度を保つことができます。今回は冷蔵と冷凍の保存方法を紹介しているので、用途に分けて保存の仕方も変えてみてくださいね。

小松菜に関する記事

小松菜の人気ランキング