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福豆をおいしく食べ切るレシピ
春の節分に欠かせないものといえば豆まきですよね！でも、残った福豆の使い道に困りませんか？
この記事では、福豆を使うレシピをご紹介します。香ばしい福豆は、ごはんのおかずやお菓子に変身させることができるんですよ。福豆の消費にお困りの方、アレンジレシピを試してみてください。
この記事では、福豆を使うレシピをご紹介します。香ばしい福豆は、ごはんのおかずやお菓子に変身させることができるんですよ。福豆の消費にお困りの方、アレンジレシピを試してみてください。
Photo by macaroni
節分で余った福豆をたっぷり使ったリメイクレシピです。香ばしく炒った福豆に甘辛い味噌がよく絡んで、ご飯がすすみます。そのまま食べてお酒のおつまみとしても、パンにのせてもおいしい万能なひと品です。
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
栄養情報（1人あたり）
331kcal
33.8g
15.5g
17.1g
10.5g
1.1g
袋に福豆を入れて叩き、唐揚げの衣にしました。たっぷりと衣づけしたささみは十分満足感あるひと品に。しっとりやわらかいささみと、福豆のザクザクとした食感、風味が口いっぱいに広がります。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
200kcal
15.7g
13.7g
7.3g
3.4g
1g
チーズの上に福豆とねぎをのせて香ばしく焼き、せんべいにしました。チーズの塩気がおつまみにもぴったり。ちりめんなどをのせてもおいしいですよ。お好みでアレンジしてください。
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