余った福豆をアレンジ♪ 福豆ねぎチーズせんべい

「福豆ねぎチーズせんべい」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チーズの上に福豆とねぎをのせて香ばしく焼き、せんべいにしました。チーズの塩気がおつまみにもぴったり。ちょっと福豆が余ってしまったときにもぴったりなひと品ですよ。

20 分

材料

(3人分)
  • 福豆40g
  • とろけるスライスチーズ4枚
  • 小口ねぎ適量
  • 粗挽き黒こしょう適量

作り方

1

とろけるスライスチーズは4等分します。

2

フライパンに油をひかずに①を並べ、福豆、小口ねぎをのせて中火で加熱します。※同じ作業を繰り返します。

3

きつね色になったら黒こしょうをふってを裏返し、さっと焼いて完成です。

コツ・ポイント

・具にはちりめんなどを入れて頂いてもおいしいですよ。お好みにアレンジしてみてくださいね。
・裏返して焼いたあとは、色づきやすいのでさっと焼いてくださいね。

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macaroni 料理家 かりくる

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