栄養情報（1人あたり）
214kcal
10.1g
13g
18.6g
15.5g
1.9g
下ごしらえ
・キャベツは長さ5cm程度の細切りにします。
・ハムは半分に切って幅5mmに切ります。
・玉ねぎは薄切りにします。
作り方
1
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
2
キャベツ、ハムを加えて、キャベツがしんなりするまで炒めます。コンソメ、塩、こしょうを加え、全体を合わせます。
3
火を弱め、小麦粉を加えて全体を炒めあわせます。牛乳を3〜4回に分けて加えながら混ぜ合わせます。
4
耐熱容器に④を入れ、チーズをトッピングします。トースター250℃で10分加熱して完成です。
コツ・ポイント
- キャベツはかさが減るまでしっかり炒めてください。
- 牛乳はこまめに分けて入れることでダマになりにくくなります。
- 牛乳を加える際は弱火にしてください。
- お使いのトースターによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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